Состав и рецепт коктейля «Бронепоезд» на 6-25 рюмок (шотов)

Напитки

В коктейль Бронепоезд (или Бронепоезд Потемкин) входит ряд алкогольных и безалкогольных напитков разной крепости, которые нужно выпивать залпом в определенной последовательности.

Описание коктейля Бронепоезд Потемкин

  • Коктейль – это «поезд», а каждый шот (рюмка) – это один «вагон».
  • Из этих «вагонов» (рюмок) формируются «составы поезда», в каждый «состав» входит 6 различных напитков (то есть 6 рюмок).
  • Максимальная длина Бронепоезда составляет 24 рюмки (что равняется 4 «составам»), а минимальная – 6 рюмок (или 1 «состав»).
  • В «голове поезда» располагается бокал пива объёмом 0,5 л., хотя по правилам приготовления Бронепоезда допустимо наливать пиво в рюмку (шот).
  • Итого в коктейле Бронепоезд мы получаем 25 полноценных рюмок, или 24 рюмки + 1 бокал пива.

Правила приготовления коктейля Бронепоезд

  1. Для коктейля Бронепоезд формируют один «состав» на 6 рюмок с различными напитками. Этот «состав» потом повторяется до 4 раз, чтобы получить 24 рюмки.
  2. Формировать «состав» можно по любому принципу, но чаще всего в Бронепоезде сначала идет алкогольный напиток, далее – безалкогольный, затем опять алкогольный и так далее.
  3. Важно, чтобы алкогольный шот сочетался с безалкогольным по вкусу хотя бы немного (то есть сладкое – к сладкому, горькое – к горькому). Хотя особенно экстремальные посетители просят барменов подать им Бронепоезд Потемкин в противоположном виде: шот со сладким алкоголем запивается шотом с кислым соком, а за ними следуют горькие или острые рюмки с напитками.

Это вкусно! «Маргарита» – классический коктейль с текилой

Что входит в классический состав коктейля Бронепоезд Потемкин

Классический рецепт Бронепоезда предполагает использование следующих ингредиентов:

  1. водки;
  2. абсента;
  3. сухого вермута;
  4. апельсинового сока;
  5. Спрайта;
  6. Сиропа Гренадин или томатного сока.

Это содержимое одного «состава». Его обычно дублируют 4 раза, чтобы получить 24 стопки.

Тем не менее, если в баре ассортимент напитков обширен, вы можете попросить бармена сформировать полноценный Бронепоезд из совершенно разных алкогольных и безалкогольных «вагонов» (рюмок). Итого вы получите 24 шота с неповторяющимся содержимым. Но это, скорее, каприз, чем правило.

Вариации коктейля Бронепоезд

Если вы решили составить Бронепоезд Потемкин из совершенно разных ингредиентов, тогда рассмотрим, какие еще алкогольные напитки могут быть включены в состав коктейля.

Зачастую в рецептах встречается одновременное использование следующих ингредиентов:

  • Бехеровка;
  • водка;
  • Бейлис;
  • текила;
  • Егермейстер;
  • сладкий вермут;
  • сухой вермут;
  • красное вино;
  • белое вино;
  • виски;
  • абсент;
  • коньяк;
  • другие ликеры.

Самбука в этой вариации располагается в «голове поезда», ее наливают в 25-ый шот и поджигают.

Предупреждение!

Бронепоезд, как правило, пьют на спор, а само распитие ограничено по времени (обычно дается 5 минут). Поэтому важно заранее обговорить, какие напитки будут включены в коктейль, так как за 5 минут проще выпить классический состав шотов, а на Бронепоезд, состоящий из 25 совершенно разных напитков, нужно отвести больше времени.

Классический рецепт коктейля Бронепоезд Потемкин (25 шотов)

klassicheskiy-retsept-kokteylya-bronepoezd-potemkin-25-shotov

Ниже мы рассмотрим список ингредиентов, входящих в Бронепоезд. Один «состав» дублируется 4 раза, а в «голове поезда» располагается бокал с пивом.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 160 мл сухого вермута
  • 160 мл апельсинового сока
  • 160 мл водки
  • 160 мл сиропа Гренадин (или томатного сока)
  • 160 мл абсента
  • 160 мл Спрайта
  • 0,5 л или 40 мл пива

Обратите внимание на количество пива. Вы можете налить его в рюмку или бокал. В первом случае объем всех напитков будет составлять 1 литр, а во втором – 1,46 литра. Далеко не каждый человек может выпить столько жидкости за 5 минут.

Как сделать коктейль Бронепоезд Потемкин:

  1. Заранее уберите все рюмки (шоты) в морозильник, чтобы они хорошо охладились. Объем каждой рюмки должен составлять 50 мл.
  2. Охладите все алкогольные и безалкогольные напитки до 10-12 градусов. Так вам будет легче их пить.
  3. Выставите шоты в ряд, оставив между рюмками небольшие расстояния, чтобы во время быстрого употребления Бронепоезда случайно не задеть какую-либо из них.
  4. В «голове поезда» установите охлажденный в морозильнике бокал для пива.
  5. Наполните рюмки (шоты) напитками в количестве по 40 мл каждый, начиная с «хвоста поезда».

Соблюдайте определенную последовательность:

1. ВЕРМУТ

2. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

3. ВОДКА

4. ТОМАТНЫЙ СОК/ГРЕНАДИН

5. АБСЕНТ

6. СПРАЙТ

7. ВЕРМУТ

8. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

9. ВОДКА

10. ТОМАТНЫЙ СОК/ГРЕНАДИН

11. АБСЕНТ

12. СПРАЙТ

13. ВЕРМУТ

14. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

15. ВОДКА

16. ТОМАТНЫЙ СОК/ГРЕНАДИН

17. АБСЕНТ

18. СПРАЙТ

19. ВЕРМУТ

20. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК

21. ВОДКА

22. ТОМАТНЫЙ СОК/ГРЕНАДИН

23. АБСЕНТ

24. СПРАЙТ

25. рюмка/бокал — ПИВО

Как правильно пить Бронепоезд:

  1. Включите таймер и начинайте пить шоты с «хвоста», употребляя каждую рюмку поочередно до дна.
  2. Если вы наливали пиво в бокал объемом 500 мл, его можно не выпивать до дна – достаточно сделать глоток, и это уже будет считаться победой.

Советы по употреблению коктейля Бронепоезд

  1. Предварительно обговорите с друзьями сроки. Как правило, на Бронепоезд из 25 «вагонов» отводится 5 минут.
  2. Запаситесь сухими салфетками, чтобы протирать губы для устранения вкуса предыдущего напитка.
  3. Не оставляйте в рюмке часть напитка, выпивайте до дна залпом.
  4. Не меняйте очередность рюмок.
  5. После каждых выпитых 3-5 рюмок позвольте себе притормозить. Делайте глубокие вдохи и выдохи, иначе вы потеряете сознание от кислородного голодания.
  6. Если пьющий справляется с задачей и выпивает все 25 рюмок (или 24 рюмки + пиво в бокале), то по традиции за него платит администрация бара или друзья.

Коктейль Бронепоезд рассчитан на 6-24 шота, далеко не каждый даже самый прожжённый дегустатор сможет осилить такой состав спиртного. Несмотря на экстремальность коктейля, сегодня Бронепоезд предлагают практически в каждом баре. Учитывайте последствия и состояние своего здоровья.

Поделиться с друзьями
Libaka.com
Сказать «спасибо» автору за рецепт коктейля Бронепоезд