Коктейль Веспер (Vesper) – это алкогольный напиток, известный своим утонченным вкусом и связью с образом агента 007, Джеймса Бонда. Веспер впервые был представлен в романе Яна Флеминга «Казино Рояль» и стал одним из самых узнаваемых коктейлей в мире.
История создания коктейля Веспер
Коктейль Веспер, придуманный Джеймсом Бондом, не нуждается в дополнительном представлении. История алкогольного напитка начинается в романе Яна Флеминга «Казино Рояль», когда Бонд заказывает у бармена смесь из трех частей джина, одной части водки и половины части ликера Лилле. Коктейль получил название Веспер, а рецепт напитка был описан с той точностью, которая позволила поклонникам легко приготовить его самостоятельно.
Существует и другая версия происхождения Веспера, связанная с барменом Джилберто Прети, работавшим в отеле «Дюк» в Лондоне. Согласно данной версии, Прети придумал коктейль Vesper для Яна Флеминга, который вдохновился его творчеством.
Независимо от истинного происхождения, сегодня Веспер считается неотъемлемой частью культуры Джеймса Бонда и широко известен во всем мире. Изысканный коктейль продолжает вдохновлять барменов, которые экспериментируют с различными марками джина и эксцентричными вариациями рецепта, создавая новые интересные вкусовые комбинации.
Это вкусно! Рецепт коктейля «Лонг Айленд Айс Ти» (IBA)
Рецепты приготовления коктейля Веспер (Vesper) дома
Веспер олицетворяет стиль и элегантность, а также позволяет насладиться отменным вкусом в привычной обстановке.
№1. Коктейль Веспер – рецепт от Джеймса Бонда
Веспер – это классический коктейль, который прославился благодаря литературному герою Джеймсу Бонду.
Состав (ингредиенты) и пропорции коктейля Веспер:
- 45 мл джина
- 15 мл водки
- 7,5 мл Лилле Блан
- Налейте все ингредиенты в шейкер, предварительно наполнив его кубиками льда.
- Тщательно встряхните, чтобы смешать и охладить напиток.
- Процедите получившуюся смесь через стрейнер в коктейльный бокал.
- Дополнительно коктейль можно украсить лимонной цедрой.
Веспер представляет собой не просто очередной алкогольный напиток, в коктейле заключен идеально сбалансированный вкусовой профиль.
№2. Рецепт коктейля Веспер Мартини
Приготовив Веспер с добавлением Мартини, вы получите истинное произведение искусства.
Состав и пропорции коктейля Веспер Мартини:
- 90 мл джина
- 30 мл водки
- 15 мл Мартини
- колотый лед
- Охладите коктейльный бокал, поместив его в морозильник.
- В шейкере со льдом соедините джин, водку и Мартини.
- Тщательно встряхните, чтобы ингредиенты смешались и охладились.
- С помощью стрейнера перелейте содержимое шейкера в охлажденный бокал.
- Добавьте в коктейльную смесь спиральку из лимонной цедры в качестве украшения.
- Если всё сделано правильно, бокал запотеет перед подачей, что создаст привлекательный эффект.
Приготовив Веспер Мартини по этому рецепту, вы получите по-настоящему элегантный коктейль, сопоставимый со стилем Джеймса Бонда.
Какой вкус у коктейля Веспер (Vesper)
Коктейль Веспер, если отталкиваться строго от оригинального рецепта (джин, водка и ликер Лилле Блан), обладает сухим вкусом с оттенками горького аперитива и цитрусов. Это элегантное и крепкое сочетание ингредиентов создает прекрасный баланс между горечью, свежестью и алкогольной основой, что делает его привлекательным для ценителей крепких напитков.
Коктейль Веспер является классическим алкогольным напитком из списка Международной ассоциации барменов (IBA) и славится интересной историей. Сочетание водки, джина и ликера Лилле создает богатый и насыщенный вкус, который придает коктейлю своеобразное очарование.