Коктейль Космополитен – это элегантный современный напиток, который завоевал популярность благодаря своему узнаваемому стилю и сериалу «Секс в большом городе». Алкогольный коктейль, история которого уходит корнями в прошлое, является символом роскоши, моды и современности.
История создания коктейля Космополитен
В 1985 году Черил Кук, женщина-бармен из Флориды, создала собственный коктейль, который назвала «Космополитен». Хотя в конце 1970-х годов этот напиток уже был популярен в разных барах, Черил придала ему новый имидж.
Её рецепт Космополитена состоял из следующих ингредиентов: 40 мл водки Absolut Citron, апельсинового ликера Трипл сек, лимонного сока Rose’s и немного клюквы для придания розового цвета. Она искала способ объединить кислинку и сладость, чтобы получить сбалансированный и освежающий коктейль.
Однако другой бармен по имени Тоби Чеккини из Манхэттена также принял участие в создании «Космополитена». Он внёс небольшие изменения в рецепт Черил. Вместо Трипл сек Тоби добавил 15 мл ликера Куантро и 15 мл сока лайма. Именно его вариант стал эталоном приготовления «Космополитена».
На протяжении длительного времени коктейль был популярен среди посетителей различных клубов, но получил широкую известность только в 1998 году, когда стал любимым напитком героинь популярного телесериала «Секс в большом городе». Главные героини сериала Кэрри Брэдшоу, Миранда Хоббс, Шарлотта Йорк и Саманта Джонс часто заказывали Космополитен на своих встречах и вечеринках, что привлекло внимание зрителей и вызвало всплеск интереса к этому коктейлю.
Что входит в состав коктейля Космополитен
Космополитен (Cosmopolitan) – это алкогольный коктейль, известный своим ярким розовым цветом и свежим фруктовым вкусом.
Основные ингредиенты Космополитена включают:
- Водка. Обычно используется цитрусовая водка, которая придает коктейлю освежающий вкус.
- Трипл сек или Куантро. Апельсиновый ликер, который добавляет сладости и аромата.
- Лимонный сок. Свежевыжатый лимонный сок придает кислинку и освежает.
- Клюквенный сок или клюквенный сироп. Добавка, которая придает коктейлю розовый цвет и сладковатый вкус.
В некоторых рецептах могут использоваться другие фруктовые соки, чтобы изменить вкус и цвет.
Какой вкус у алкогольного коктейля Космополитен
Космополитен – это коктейль с кисло-сладким вкусом и легким оттенком цитрусовых фруктов. Его основные ингредиенты включают водку, апельсиновый ликер Трипл сек или Куантро, свежевыжатый сок из лимона или лайма и небольшое количество клюквенного сока или сиропа.
Это интересно! 30 лучших коктейлей с Мартини для приготовления дома
Крепость Космополитен – сколько градусов в коктейле
Градус коктейля Космополитен обычно составляет около 15-20%, что делает его умеренно крепким. Коктейль Космополитен подают в качестве аперитива или освежающего напитка на вечеринках и в барах.
Рецепты алкогольного коктейля Космополитен в домашних условиях
Космополитен – это коктейль, который легко можно приготовить дома. Напиток стал настоящей иконой в мире коктейльной культуры, неразрывно связанный с образом стильной и успешной женщины.
Коктейль «Космополитен» – рецепт классический
Традиционный Космополитен обладает сложным сбалансированным вкусом, поэтому напиток понравится всем без исключения.
Состав (ингредиенты), пропорции:
- 45 мл водки
- 15 мл апельсинового ликера (например, Cointreau)
- 15 мл свежевыжатого лимонного сока
- 30 мл сока клюквы
- Лимонная или апельсиновая цедра для украшения
- Возьмите шейкер и наполните его кубиками льда.
- Добавьте водку, ликер, соки.
- Закройте шейкер крышкой и взболтайте его энергично в течение 10-15 секунд, чтобы все компоненты хорошо охладились.
- Процедите содержимое шейкера с помощью стрейнера в коктейльный бокал (чаще всего используется бокал для Мартини).
- Декорируйте коктейль, используя небольшую полоску лимонной/апельсиновой цедры, чтобы придать ему завершающий штрих.
- Подавайте Космополитен немедленно и наслаждайтесь его великолепным вкусом.
Напиток идеально подходит для дневных и вечерних мероприятий с веселой музыкой в компании подруг, но его также можно пить в гордом одиночестве, когда хочется расслабиться и помечтать о будущем.
Рецепт коктейля «Космополитен» с Мартини
Космополитен с Мартини завораживает своим изяществом и придает особый шарм любому мероприятию или вечеру в хорошей компании.
Состав (ингредиенты), пропорции:
- 45 мл водки (желательно цитрусовой)
- 15 мл ликера Кюрасао (оранжевого)
- 15 мл свежевыжатого лимонного сока
- 30 мл натурального сока клюквы
- 15 мл Мартини Бьянко
- Ломтик лимона или цедра апельсина (для украшения)
- Подготовьте коктейльный шейкер, наполните его кубиками льда.
- Добавьте водку, ликер, соки, Мартини.
- Закройте шейкер и встряхните его 10-15 секунд, чтобы охладить напиток.
- Процедите содержимое шейкера в охлажденный коктейльный бокал через сито, чтобы удалить кусочки льда.
- Украсьте бокал ломтиком лимона или цедрой апельсина.
- Подавайте Космополитен с Мартини и радуйте гостей!
Использование Мартини Бьянко придает напитку более сложный аромат и легкую горчинку.
Коктейль Космополитен остается одним из самых популярных алкогольных напитков на сегодняшний день. Привлекательный розовый оттенок, сбалансированный состав ингредиентов и кисло-сладкий вкус сделали его иконой современной коктейльной культуры.
