Коктейль Джин-тоник – это классический неподвластный времени алкогольный напиток. Gin & Tonic обладает освежающим вкусом, легкостью и неповторимым запахом, что делает его идеальным выбором для различных событий и встреч.
Джин-тоник – пропорции
Поговорим о том, как правильно пить джин с тоником.
- Классическое соотношение 1:2 (1 часть джина, 2 части тоника).
- Для более крепкого Джин-тоника можно использовать пропорции 1:1 или 2:3.
- Если хочется сделать менее крепкий Джин-тоник, тогда пропорции составляют 1:3.
- При выборе посуды для пропорций 1:1 и 2:3 рекомендуется использовать низкие стаканы, например, классический рокс.
- Для G&T с большим содержанием тоника лучше выбрать коллинз или хайбол.
- Не забудьте охладить стакан перед приготовлением коктейля.
Какой тоник лучше смешивать с джином
Джин-тоник – это вкусный коктейль при условии, что все ингредиенты подобраны верно. Важно покупать такой тоник, который не будет перебивать вкус джина.
Вот несколько вариантов, которые стоит рассмотреть:
- Schweppes (Швепс). Если есть возможность, рекомендуем выбирать импортный Schweppes, предпочтительно английский в стеклянной таре объемом 0,2 литра. У него более естественный вкус и не такой синтетический аромат, как у отечественного Швепса.
- Fever-Tree (Фиве-Три). Если у вас есть возможность делать покупки на Amazon или подобных платформах, обязательно попробуйте всю линейку тоников Fever-Tree. Они изготавливаются на основе настоящего хинина и славятся высоким качеством. Тоники Fever-Tree Indian Tonic Water или Mediterranean Tonic Water, отлично сочетаются с джином.
- Thomas Henry (Томас Генри). Если вы предпочитаете напитки с легкой горчинкой, тогда немецкий тоник Thomas Henry – хороший выбор. Он немного горчит, что придает особый оттенок коктейлю.
- 1724. Если вам нравятся более сладкие напитки, тоник 1724 может подойти. Он обладает более сладким вкусом и создает интересное сочетание с джином.
- Тоник-сиропы. Существуют также тоник-сиропы, которые можно разбавить обычной газировкой, чтобы получить уникальный коктейльный ингредиент. Популярные варианты – это BTW и Jack Rudy, их можно приобрести на Amazon.
Экспериментируйте и найдите для себя тот тоник, который будет лучше всего сочетаться с имеющимся у вас джином.
Рекомендуем! «Манхэттен» – коктейль с бурбоном и красным вермутом
Рецепты приготовления коктейля Джин-тоник
Коктейль с джином можно запросто приготовить в домашних условиях по рецепту, который мы представим ниже. Минимум ингредиентов, понятные пропорции и доступный состав – идеально!
№1. Коктейль Джин-тоник – рецепт классический
Оригинальный Джин-тоник покорит вас с первого глотка. Попробуйте сделать коктейль самостоятельно и убедитесь в этом сами!
Состав (ингредиенты), пропорции:
- 50 мл джина
- 100 мл тоника
- 1-2 дольки лайма
- Лед
- Охладите высокий бокал, добавьте лед, чтобы заполнить стекло на 2/3 объема.
- Налейте джин.
- Добавьте тоник.
- Если в стакане осталось место, добавьте еще немного льда для сохранения свежести напитка.
- Украсьте коктейль дольками лайма.
- Аккуратно перемешайте напиток для равномерного распределения вкуса.
Насладитесь магией Джин-тоника и простотой рецепта, позволив себе немного отдохнуть с этим классическим коктейлем.
№2. Рецепт коктейля Джин-тоник с огурцом
Популярная вариация Джин-тоника предполагает добавление огурца вместо лайма. Получается достаточно свежий коктейль, который не уступает «классике».
Состав (ингредиенты), пропорции:
- 50 мл джина Bombay Sapphire
- 100 мл тоника
- Половина огурца
- Лед
- Возьми хайбол, наполните его кубиками льда до самого верха.
- Влейте джин.
- Долейте тоник.
- Используя барную ложку, размешайте коктейль.
- Половину огурца нарежьте слайсами вдоль, добавьте в напиток.
Сделайте Джин-тоник с огурцом и удивите всех таким простым, но по-настоящему вкусным коктейлем!
№3. Джин-тоник с огурцом и базиликом
Сочетание классических ингредиентов – джина и тоника – с добавлением свежего базилика и огурца, придает этому коктейлю неповторимый вкус.
Состав (ингредиенты), пропорции:
- 50 мл джина
- 25 мл ликера Сен-Жермен
- Сок из половины лайма
- Веточки базилика
- Огурец
- Тоник
- Лед
- Используя овощечистку, нарежьте огурец тонкими слайсами и положите их в стакан. Оставьте небольшую часть огурца для украшения.
- От оставшегося огурца отрежьте 5-6 ломтиков, которые будут смешаны с коктейлем, остальное уберите.
- Выжмите сок лайма в шейкер.
- Туда же добавьте джин, ликер, веточку базилика и 5-6 ломтиков огурца.
- Добавьте немного льда.
- Хорошо взболтайте ингредиенты.
- Перелейте содержимое шейкера в стакан.
- Залейте состав тоником практически до краев.
- Украсьте стакан веточкой базилика и ломтиком огурца.
В этом коктейле благородный джин дополняется огурцом и базиликом, которые придают восхитительный вкусовой профиль напитку.
№4. Коктейль Джин-тоник с соком лайма
Традиционно Джин-тоник готовят с ломтиками лайма, но при добавлении сока коктейль получает более интенсивные цитрусовые нотки.
Состав (ингредиенты), пропорции:
- 50 мл джина
- 10 мл сока лайма
- 100 мл тоника
- 1-2 дольки лайма
- Подготовьте охлажденный высокий бокал. Наполните его льдом на 2/3.
- Налейте джин, сок лайма, тоник.
- Если в стакане осталось место, добавьте еще немного льда.
- Аккуратно перемешайте напиток.
- Украсите дольками лайма, которые можно положить на край бокала или опустить внутрь напитка.
Все ингредиенты для коктейля Джин-тоник нужно заранее охладить, даже небольшую порцию сока. Вы также можете варьировать пропорции в соответствии со своими предпочтениями.
№5. Джин-тоник со Швепсом – рецепт коктейля
Швепс – популярный ингредиент для Джин-тоника. Мы уже упоминали, что лучше брать оригинальный Швепс в стекле. В противном случае используйте тот, который сможете найти.
Состав (ингредиенты), пропорции:
- 50 мл джина
- 150 мл тоника Швепс
- Слайсы лайма
- Лед
- Возьмите стакан для коктейля и наполните его льдом.
- Помешайте лед, чтобы охладить стакан равномерно, затем слейте излишки воды.
- Отмерьте джин и аккуратно влейте.
- Добавьте Швепс.
- Немного перемешайте коктейль ложкой.
- Украсьте слайсами лайма, добавив их внутрь напитка.
- Вставьте пару трубочек для подачи и наслаждайтесь!
Смешивая джин с отечественным Швепсом, придерживайтесь пропорций 1:3. Если у вас импортный (оригинальный) Швепс, тогда пропорции будут 1:2.
Это вкусно! «Беллини» – коктейль с игристым вином и персиком
Сколько градусов в коктейле Джин-Тоник – крепость
У Джин-тоника алкогольный состав, примерная крепость-коктейля составляет порядка 10-15%. Градус может варьироваться в зависимости от конкретной марки джина, а также от объема и пропорций, используемых в рецепте.
История создания коктейля Джин-тоник
Джин-тоник имеет свои корни в прошлом и связан с историческими событиями, происходившими на Индийском субконтиненте в XIX веке. В то время малярия была распространенной проблемой для европейцев, и шотландский врач Джордж Клегхорн исследовал использование хинина – традиционного лекарства от малярии – в качестве профилактики против этого заболевания.
Офицеры президентских армий, служившие в Индии, столкнулись с необходимостью употребления хинина в виде тоника, чтобы защитить себя от малярии. Им не нравился горький вкус хинина, поэтому в начале XIX века они стали добавлять смесь воды, сахара, лайма и джина в хинин, чтобы придать напитку более приятный вкус.
Офицеры получали джин в качестве части своего жалования, а использование его в сочетании с тоником было логичным выбором для создания вкусного напитка. С течением времени Джин-тоник стал востребованным среди цивилизованного общества, а его популярность распространилась далеко за пределы Индии.
Коктейль Джин-тоник представляет собой классическую комбинацию, которая покорила сердца любителей освежающих напитков. Травяной вкус с легкой кислинкой прекрасно утоляет жажду, что делает этот коктейль идеальным выбором в жару.
