25 простых рецептов коктейлей с виски в домашних условиях

Напитки
Содержание статьи

Коктейли с виски обладают изысканным вкусом и приятным ароматом. От классических рецептов до современных авторских творений, каждый алкогольный напиток на основе виски – это искусство, которое открывает перед нами мир новых вкусовых ощущений и неожиданных сочетаний.

Рецепты коктейлей с виски для приготовления дома

Ниже вы найдете алкогольные напитки, которые входят в официальный список коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), а также другие популярные рецепты от менее известных барменов.

№1. Коктейль «Манхэттен» (Manhattan) из виски и сладкого вермута

kokteyl-manhetten-manhattan-iz-viski-i-sladkogo-vermuta

Коктейль Манхэттен традиционно готовится с виски – это классика, придуманная в Нью-Йорке. Благородный виски, сочетаясь со сладким вермутом и горьковатым биттером, образует глубокий вкусовой профиль.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл виски
  • 20 мл сладкого красного вермута
  • 2 капли Ангостуры
  • Коктейльная вишня
  • Кубики льда
  1. Наполните шейкер или смесительный стакан льдом.
  2. Добавьте все ингредиенты.
  3. Взболтайте, если используете шейкер, или перемешайте, если вы готовите коктейль в смесительном стакане.
  4. Возьмите бокал для Мартини и охладите его.
  5. Перелейте напиток в бокал, используя стрейнер, чтобы убрать лед.
  6. Добавьте коктейльную вишню в качестве декора.

Среди самых популярных рецептов коктейлей с виски Манхэттен занимает далеко не последнее место. Классика, проверенная временем, по сей день сохраняет свою актуальность.


№2. Коктейль «Виски с Колой»

kokteyl-viski-s-koloy

Виски-Кола – символ американской культуры, родившийся в начале XX века. Бармен Джесси Шмит добавил Колу к классическому виски, создав уникальное сочетание вкусов.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл виски
  • 150 мл Колы
  • Лед
  • Лимон (для украшения, по желанию)
  1. Подготовьте бокал «хайбол», наполните его льдом доверху.
  2. Отмерьте виски и аккуратно налейте на лед.
  3. Медленно введите Колу.
  4. Перемешайте коктейль длинной ложкой.
  5. Если хотите добавить свежий цитрусовый акцент, положите в напиток 1-2 ломтика лимона.

Благодаря своей простоте и приятному сочетанию вкусов, виски с Колой часто смешивают дома и на вечеринках, когда нужно угостить большую компанию.


№3. Коктейль «Сливочный Виски» (Whisky Cream) с виски и мороженым

kokteyl-slivochnyy-viski-whisky-cream-s-viski-i-morozhenym

Сливочный Виски – это сочетание шотландского виски, мороженого и других ингредиентов, которое создает интересный вкусовой опыт.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл шотландского виски
  • 150 г ванильного мороженого
  • 15 мл жирных сливок
  • 10 мл сахарного сиропа
  • 10 г черного шоколада
  • 80 г дробленого льда
  1. Заранее наполните бокал для виски дробленым льдом до самого верха.
  2. Пока бокал охлаждается, положите мороженое в блендер.
  3. Добавьте сахарный сироп, сливки и виски к мороженому.
  4. Взбейте ингредиенты до получения однородной смеси.
  5. Перелейте коктейль в бокал, убрав из него лед.
  6. Украсьте напиток кусочком шоколада.

Приготовьте вкусный коктейль с виски, чтобы почувствовать его сливочный вкус и удивиться своим навыкам бармена.


№4. Коктейль «Томми Ди Сауэр» (Tommy D Sour) с виски и сиропом маракуйи

kokteyl-tommi-di-sauer-tommy-d-sour-s-viski-i-siropom-marakuyi

Коктейль иначе называется Exotic Sour – экзотическое сочетание виски с фруктовыми нотами маракуйи и кислинкой лимонного сока.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл шотландского виски
  • 25 мл сиропа маракуйи
  • 30 мл лимонного сока
  • 25 мл белка перепелиного яйца
  • Половина маракуйи
  • Лед в кубиках
  1. Возьмите стакан «рокс» и наполните его льдом.
  2. В шейкере соедините белок, лимонный сок, сироп и виски.
  3. Добавьте кубики льда.
  4. Тщательно взболтайте в течение 1-3 минут, чтобы хорошо смешать ингредиенты.
  5. С помощью стрейнера перелейте содержимое в стакан со льдом, вылив из него натаявшую воду.
  6. Украсьте напиток, насадив на край стекла половину маракуйи.

Томми Ди Сауэр – это находка для любителей экзотических и сложных вкусовых сочетаний в алкогольных коктейлях.

№5. Коктейль «Ржавый Гвоздь» (Rusty Nail) из виски с ликером Драмбуи

kokteyl-rzhavyy-gvozd-rusty-nail-iz-viski-s-likerom-drambui

Классический десертный коктейль, признанный сегодня Международной ассоциацией барменов (IBA), был изначально придуман для вечеринки в честь знаменитой команды «Крысиная стая». Вскоре Ржавый Гвоздь завоевал сердца любителей алкогольных напитков благодаря искусному сочетанию виски и Драмбуи.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 45 мл виски (например, William Lawson’s)
  • 25 мл ликера Драмбуи
  • Цедра лимона (для украшения, опционально)
  • Лед
  1. Возьмите бокал «олд-фэшн» и заполните его льдом на 1/2.
  2. Добавьте виски, затем влейте Драмбуи.
  3. Нежно размешайте барной ложкой.
  4. Если желаете, можете украсить напиток цедрой лимона.

Ржавый Гвоздь – яркий представитель коктейлей с виски (в нашем случае – William Lawson’s), который вполне можно назвать безупречным дижестивом.

Рекомендуем! 30 рецептов коктейлей с текилой

№6. Коктейль «Виски Сауэр» (Whiskey Sour) с сахарным сиропом

kokteyl-viski-sauer-whiskey-sour-s-saharnym-siropom

Классический сауэр коктейль на основе виски сочетает в себе кислоту лимонного сока, сладость сахарного сиропа и насыщенный аромат бурбона.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 45 мл бурбона (или любого другого виски на ваш вкус)
  • 25 мл лимонного сока
  • 20 мл сахарного сиропа
  • 20 мл яичного белка (опционально)
  • Долька апельсина (для гарнира)
  • Мараскиновая вишня (для гарнира)
  1. Подготовьте шейкер, заполнив его льдом.
  2. Добавьте виски.
  3. Затем влейте свежевыжатый лимонный сок и сахарный сироп.
  4. Добавьте яичный белок по желанию. Так вы придадите коктейлю более кремовую текстуру.
  5. Тщательно встряхните шейкер на протяжении 1-3 минут.
  6. Подготовьте бокал «олд-фэшн» и наполните его льдом.
  7. Отфильтруйте содержимое шейкера в бокал с помощью стрейнера.
  8. Украсьте коктейль, положив на его поверхность половину дольки апельсина и мараскиновую вишенку.

Виски Сауэр является одним из незабываемых классических коктейлей, признанных Международной ассоциацией барменов (IBA).

№7. Коктейль «Бульвардье» (Boulevardier) с виски, Кампари и вермутом

kokteyl-bulvarde-boulevardier-s-viski-kampari-i-vermutom

История коктейля Бульвардье уходит корнями в Париж 1920-х годов и связана с известным американским писателем и создателем журнала Boulevardier – Эрскином Гвинном.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 45 мл ржаного виски
  • 30 мл Кампари
  • 30 мл сладкого красного вермута
  • Цедра апельсина (для украшения)
  1. Наполните смесительный стакан кубиками льда.
  2. Налейте все ингредиенты и перемешайте.
  3. Процедите содержимое стакана в охлажденный коктейльный бокал.
  4. Украсьте напиток цедрой апельсина. По желанию вы также можете добавить цедру лимона для дополнительного аромата.

Если вы находитесь в поисках коктейлей с виски для приготовления дома, рассмотрите рецепт Бульвардье. Минимальный состав ингредиентов – всё, что вам нужно!

№8. Коктейль «Олд-Фэшн» (Old fashioned) из виски с Ангостурой

kokteyl-old-feshn-old-fashioned-iz-viski-s-angosturoy

Олд-Фэшн (Олд-Фешен) – классический коктейль, уходящий корнями в историю развития коктейльной культуры. Его рецепт был восстановлен по описанию, датирующемуся 70-летней давностью, и с течением времени стал одним из наиболее популярных вариантов этого «старомодного» напитка.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 45 мл бурбона или ржаного виски
  • 1 мл биттера Ангостура
  • 1 кубик сахара
  • Вода (для смешивания с сахаром)
  • Апельсиновая цедра
  • Вишня
  1. Подготовьте бокал «олд-фэшн», охладите его заранее.
  2. На салфетку положите кубик сахара, капните на него Ангостуру. Подождите, пока биттер впитается.
  3. Переместите кубик сахара в бокал, добавьте немного воды и начинайте перемешивать, чтобы крупицы растворились.
  4. После того, как вы сделали сироп, добавьте лед до половины стакана.
  5. Влейте бурбон/виски.
  6. Размешивайте ингредиенты барной ложкой, поднимая сироп со дна.
  7. Добавьте еще льда, заполняя стакан полностью.
  8. Перемешивайте, чтобы обводнить бурбон/виски, но не переусердствуйте. Добейтесь оптимальных для себя пропорций алкоголя и оттаявшей воды.
  9. Срежьте с апельсина цедру, скрутите ее спиралью, чтобы выдавить масла в напиток.
  10. Добавьте цедру в коктейль вместе с вишенкой, а затем пробуйте.

Крепость Олд-Фэшн в этой версии составляет порядка 25-30 градусов. Напиток достаточно сильный, но не обжигает. Пьется легко, вкус немного терпкий и горьковатый, но в целом приятный.

№9. Коктейль «Крестный отец» (God Father) с виски и ликером Амаретто

kokteyl-krestnyy-otets-god-father-s-viski-i-likerom-amaretto

По легенде этот коктейль предпочитал сам Марлон Брандо – знаменитый актер, сыгравший одну из главных ролей в киносаге «Крестный отец». Сегодня напиток является одним из официальных коктейлей Международной ассоциации барменов в категории «Современная классика».

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 35 мл шотландского виски
  • 35 мл Амаретто
  • Лед
  1. Возьмите бокал «олд-фэшн» и наполните его льдом.
  2. Добавьте виски и ликер.
  3. Аккуратно перемешайте.
  4. Оцените вкус напитка, при необходимости добавьте больше виски или Амаретто.

Крестный Отец – это элегантное сочетание шотландского виски и итальянского ликера Амаретто, создающее удивительный баланс между крепостью и сладостью.

№10. Коктейль «Шотландский Физ» (Scotch Fizz) с виски и тоником Швепс

kokteyl-shotlandskiy-fiz-scotch-fizz-s-viski-i-tonikom-shveps

Попробуйте приготовить дома Шотландский Физ – коктейль на основе виски, лимонного сока и тоника.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл шотландского виски
  • 30 мл лимонного сока
  • 10 мл сахарного сиропа
  • Тоник (например, Швепс)
  • Лайм (для украшения)
  • Лед в кубиках
  1. Наполните бокал «хайбол» кубиками льда до верху.
  2. Налейте лимонный сок, сироп и виски.
  3. Влейте Швепс (или любой другой тоник по вашему вкусу) практически до краев бокала.
  4. Аккуратно размешайте ингредиенты барной ложкой.
  5. Украсьте напиток долькой лайма, насадив ее на край бокала.

Вы можете варьировать пропорции ингредиентов в соответствии с собственными предпочтениями.

Читайте также! С чем пить текилу, как разбавлять, что подать на закуску

№11. Коктейль «Виски-Спрайт»

kokteyl-viski-sprayt

Если вы хотите быстро приготовить освежающий коктейль, смешайте виски со Спрайтом и добавьте немного лимонного сока. Вы получите идеальный напиток на большую компанию!

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 60 мл виски (например, «Джек Дэниэлс»)
  • 20 мл сока лайма
  • Спрайт
  • 1 долька лайма
  • Лед
  1. Возьмите высокий узкий стакан, заполните его кубиками льда до верха.
  2. Налейте свежевыжатый сок лайма и виски.
  3. Заполните оставшееся пространство в стакане Спрайтом.
  4. Аккуратно размешайте полученную смесь барной ложечкой.
  5. Украсьте край бокала ломтиком свежего лайма.

Сочетание виски, лайма и Спрайта создает идеальный баланс между алкогольными нотками и фруктовой свежестью.

№12. Коктейль «Вишневый Виски»

kokteyl-vishnevyy-viski

Существует много коктейлей с виски, но одним из простых рецептов принято считать его смешивание с вишневым соком.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл виски
  • 130 мл вишневого сока
  • 20 мл лимонного сока
  • 20 г лимона
  • Коктейльная вишня
  • Кубики льда
  1. Наполните бокал «хайбол» кубиками льда доверху.
  2. Налейте лимонный сок и виски.
  3. Долейте вишневый сок до верха стакана.
  4. Размешайте напиток.
  5. Украсьте кружком лимона и коктейльной вишней на шпажке.

Простота приготовления и насыщенный вкус делают «Вишневый Виски» хорошим выбором для вечернего релакса или особого случая.

№13. Коктейль «Алгонкин» (Algonquin) с виски и Мартини

kokteyl-algonkin-algonquin-s-viski-i-martini

Напиток назван честь известного отеля Algonquin в Нью-Йорке, хотя точно неизвестно, когда и кем он был создан. Отель, построенный в 1902 году в центре Манхэттена, славился своей «сухостью» задолго до введения сухого закона. Появился ли коктейль до или после 1930-х годов – вопрос спорный, но Алгонкин по сегодняшний день остается одним из величайших классических коктейлей.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 45 мл ржаного виски
  • 25 мл сухого вермута Martini Extra Dry
  • 25 мл ананасового сока
  • Кусковой лед
  1. В шейкере смешайте все ингредиенты – виски, вермут и ананасовый сок.
  2. Добавьте лед.
  3. Энергично потрясите шейкер.
  4. Процедите содержимое через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Алгонкин – это вкусный коктейль, объединяющий Мартини и виски с легким акцентом Мартини Экстра Драй.

№14. Коктейль «Русский Виски» (Russian Whiskey) с водкой и Мартини

kokteyl-russkiy-viski-russian-whiskey-s-vodkoy-i-martini

У коктейля Русский Виски простой и элегантный состав, напиток умеренно крепкий и обладает хорошо сбалансированным вкусом.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 20 мл виски
  • 20 мл Мартини Бьянко
  • 20 мл водки
  • Лед
  1. В шейкер добавьте водку, Мартини и виски.
  2. Хорошо встряхните, чтобы ингредиенты смешались.
  3. Используя стрейнер, перелейте содержимое шейкера в низкий бокал округлой формы.
  4. Добавьте несколько кубиков льда, чтобы охладить напиток.

В этом коктейле виски хорошо сочетается с водкой и белым сладким вермутом. Если вы хотите придать напитку немного шарма, украсьте кромку бокала «инеем»: просто обмакните край стекла в небольшое количество водки, а затем – в сахар.

№15. Коктейль «Роб Рой» (Rob Roy) из виски, вермута и Ангостуры

kokteyl-rob-roy-rob-roy-iz-viski-vermuta-i-angostury

Роб Рой – классический напиток, сочетающий в себе богатство шотландского виски и аромат красного вермута. Именно в этой гармоничной комбинации кроется его неповторимый вкус.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 60 мл шотландского виски
  • 40 мл красного вермута
  • 1 мл Ангостуры
  • Апельсиновая цедра
  • Лед в кубиках
  1. В стакан для смешивания налейте вермут, виски и биттер Ангостуры.
  2. Наполните стакан кубиками льда и аккуратно размешайте содержимое барной ложкой.
  3. Используя стрейнер, перелейте напиток в охлажденный коктейльный бокал, чтобы отделить лед.
  4. Для украшения возьмите небольшой кусочек апельсиновой цедры и закрепите прищепкой на краю стекла.

Коктейли с виски легко делать в домашних условиях по простым рецептам, например, Роб Рой готовится без шейкера изящным методом Stir (перемешивание, без взбалтывания).

Это интересно! Коктейли с абсентом дома – 27 простых рецептов

№16. Коктейль «Кофе по-ирландски» (Irish Coffee) на основе виски, кофе и сливок

kokteyl-kofe-po-irlandski-irish-coffee-na-osnove-viski-kofe-i-slivok

Этот напиток был придуман в ирландском аэропорту Шеннон для пассажиров, которые направлялись транзитом в Америку. В 1952 году один журналист из Сан-Франциско, вернувшись домой, поделился рецептом с местным баром, и спустя несколько лет о напитке узнал весь мир.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл ирландского виски
  • 120 мл горячего кофе
  • 50 мл охлажденных свежих сливок
  • 1 чайная ложка сахара
  1. Предварительно нагрейте ирландский кофейный стакан, затем влейте в него свежесваренный кофе.
  2. Введите виски и всыпьте сахар, перемешайте и дождитесь растворения крупиц сахара.
  3. Взбейте сливки миксером или венчиком.
  4. Возьмите барную ложку, переверните ее и упритесь в стекло выше уровня кофе. Теперь лейте сливки на заднюю часть ложки, чтобы они стекали по стенкам в стакан. Вы должны получить коктейль, в котором сливки будут плавать на поверхности кофе без смешивания.

«Кофе по-ирландски» – это официальный коктейль IBA, единственный алкогольный напиток из списка Международной ассоциации барменов, который подается в горячем виде.

№17. Коктейль «Нью-Йоркер» (New Yorker) с виски и гренадином

kokteyl-nyu-yorker-new-yorker-s-viski-i-grenadinom

Нью-Йоркер представляет собой ароматный алкогольный напиток с добавлением ирландского виски и гранатового сиропа.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл ирландского виски
  • 25 мл гренадина
  • 30 мл лимонного сока
  • 1 мл Ангостуры
  • Апельсиновая цедра для украшения
  • Лед
  1. Наполните шейкер льдом и добавьте в него все ингредиенты.
  2. Тщательно потрясите содержимое.
  3. Перелейте коктейль через стрейнер в предварительно охлажденный высокий стакан.
  4. Украсьте апельсиновой цедрой и приступайте к дегустации.

По желанию вы можете менять пропорции ингредиентов и подстраивать их под свой вкус.

№18. Коктейль «Богатырское Здоровье» с виски, вишневым ликером и ромом

kokteyl-bogatyrskoe-zdorove-s-viski-vishnevym-likerom-i-romom

Оцените этот крепкий алкогольный напиток, сочетающий в себе виски, ром и два ликера.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 20 мл виски
  • 20 мл рома
  • 20 мл вишневого ликера
  • 20 мл ликера Драмбуи
  • Лед
  1. Возьмите бокал для коктейля и наполните его льдом.
  2. Добавьте все ингредиенты согласно списку.
  3. Перемешайте напиток и пробуйте.

Коктейль Богатырское Здоровье обладает насыщенным вкусом и пользуется популярностью среди мужчин.

№19. Коктейль «Мятная Свежесть» из виски и мятного ликера

kokteyl-myatnaya-svezhest-iz-viski-i-myatnogo-likera

Достаточно простой коктейль, для которого вам потребуется смешать виски с мятным ликером и негазированной минеральной водой. Получается в меру крепкий благородный напиток.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 40 мл виски
  • 10 мл мятного ликера
  • 30 мл минеральной воды без газа
  1. Возьмите бокал и заполните его кубиками льда.
  2. Добавьте виски.
  3. Влейте мятный ликер.
  4. Добавьте минеральную воду.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты в бокале.
  6. Если готовый напиток показался вам слишком крепким, вы можете увеличить количество минералки по вкусу.

Коктейль запоминается длительным послевкусием и отлично подходит для тех, кто предпочитает освежающие и легкие алкогольные напитки.

№20. Коктейль «Голдинез» (Goldinez) с виски, джином, ликером и хересом

kokteyl-goldinez-goldinez-s-viski-dzhinom-likerom-i-heresom

Голдинез – это изысканное сочетание классического алкоголя, которое обещает принести вам неповторимое удовольствие.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл сухого лондонского джина
  • 10 мл шотландского виски
  • 10 мл ликера Мараскино
  • 15 мл хереса Педро Хименес
  • 2 мл биттера Ангостура
  • 40 г апельсина
  • Коктейльная вишня
  • Лед в кубиках
  1. Наполните бокал «рокс» кубиками льда до самого верха.
  2. В стакан для смешивания налейте херес, ликер, виски и джин.
  3. Добавьте Ангостуру.
  4. Наполните стакан для смешивания кубиками льда и аккуратно размешайте напиток барной ложкой.
  5. С помощью стрейнера перелейте коктейль в рокс-бокал.
  6. Украсьте дольками апельсина и коктейльной вишней на шпажке.

Если вы хотите сделать действительно сбалансированный коктейль с виски, рассмотрите рецепт Голдинез. Несмотря на многогранный состав, само приготовление относительно простое.

Рекомендуем! 30 рецептов коктейлей из Мартини

№21. Коктейль «Сухой Манхэттен» (Dry Manhattan) с виски и соком

kokteyl-suhoy-manhetten-dry-manhattan-s-viski-i-sokom

Сухой Манхэттен представляет собой коктейль на основе виски с легким фруктовым привкусом.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 20 мл виски
  • 20 мл апельсинового сока
  • 20 мл абрикосового сока
  • Коктейльная вишня
  1. Заранее охладите все ингредиенты.
  2. Возьмите шейкер и добавьте в него виски.
  3. Затем влейте апельсиновый и абрикосовый соки.
  4. Хорошо потрясите.
  5. Перелейте напиток в бокал и добавьте коктейльную вишню.

Теперь, когда вам известен простой рецепт коктейля «Сухой Манхэттен», вы можете насладиться его освежающим вкусом в уютной обстановке.

№22. Коктейль «Кровь и Песок» (Blood and Sand) на основе виски, ликера, вермута и сока

kokteyl-krov-i-pesok-blood-and-sand-na-osnove-viski-likera-vermuta-i-soka

Многие рецепты коктейлей с виски обрели популярность благодаря кинематографии. «Кровь и Песок» получил свое название в честь одноименного фильма, который был переснят несколько раз. В последней версии фильма 1989 года главную роль исполнила Шэрон Стоун.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 25 мл шотландского виски
  • 25 мл вишневого ликера
  • 25 мл красного вермута
  • 25 мл апельсинового сока
  • Лед в кубиках
  1. В шейкер введите все ингредиенты.
  2. Добавьте лед.
  3. Тщательно потрясите шейкер в течение 15 секунд.
  4. Процедите содержимое через стрейнер, чтобы удалить лед, в высокий бокал.
  5. Декорируйте напиток по желанию. Например, вы можете добавить коктейльную вишню или апельсиновую корку в качестве украшения.

Рецепт этого коктейля, приготовленного с виски, ликером, красным вермутом и апельсиновым соком, впервые был опубликован в 1930 году в известной книге для барменов под названием The Savoy Cocktail Book.

№23. Коктейль «Марокканский Смэш» (Moroccan Smash) с виски, цитрусами и мятой

kokteyl-marokkanskiy-smesh-moroccan-smash-s-viski-tsitrusami-i-myatoy

Марокканский Смэш является идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться ароматным напитком с легким оттенком виски.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл шотландского виски
  • 20 мл сахарного сиропа
  • 90 г апельсина
  • 40 г лимона
  • 150 г дробленого льда
  • Веточка мяты (для украшения)
  1. Возьмите бокал «рокс», положите в него 3 кружочка апельсина и 2 кружочка лимона.
  2. С помощью мадлера (ступки) аккуратно раздавите фрукты, чтобы они выделили соки и ароматы.
  3. Добавьте к фруктам дробленый лед, заполняя бокал до верха.
  4. Добавьте сахарный сироп и виски.
  5. Перемешайте содержимое коктейльной ложкой.
  6. Сверху добавьте еще немного дробленого льда для создания дополнительного охлаждения и визуального эффекта.
  7. Украсьте композицию веточкой мяты.

Сочетание цитрусов, сиропа и свежей мяты придает этому коктейлю неповторимый вкус и делает его особенным.

№24. Коктейль «Яблочный Виски» на основе виски Джек Дэниэлс

kokteyl-yablochnyy-viski-na-osnove-viski-dzhek-deniels

Среди популярных рецептов коктейлей, приготовленных с виски Джек Дэниэлс (Jack Daniel’s), присутствует Яблочный Виски, который иначе называют Яблочный Джек.

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 50 мл виски Jack Daniel’s
  • 150 мл яблочного сока
  • Палочка корицы
  • Ломтики зеленого яблока (для украшения)
  • Кубики льда
  1. Насыпьте в бокал для подачи напитка кубики льда.
  2. Влейте виски и сок.
  3. Добавьте палочку корицы.
  4. Аккуратно перемешайте.
  5. Подайте напиток с нарезанными ломтиками зеленого яблока на верху коктейля.

Коктейль может быть приготовлен не только с виски Jack Daniel’s, поэтому выбирайте алкогольную основу по своему усмотрению. В любом случае, сочетание виски с яблочным соком считается идеальным.

№25. Коктейль «Мятный Джулеп» (Mint Julep) с виски Баллантайнс

kokteyl-myatnyy-dzhulep-mint-julep-s-viski-ballantayns

Мятный Джулеп стал неотъемлемой частью культуры южных штатов Америки и входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA).

Состав (ингредиенты), пропорции:

  • 60 мл виски Баллантайнс
  • 4 веточки свежей мяты
  • 1 чайная ложка сахарной пудры
  • 2 чайные ложки воды
  • Колотый лед
  1. В чашке «джулеп» из нержавеющей стали смешайте мяту, сахарную пудру и воду, раздавите пестиком.
  2. Некоторое время помешивайте содержимое барной ложкой, чтобы выделить аромат и вкус мяты.
  3. Наполните чашку колотым льдом.
  4. Добавьте виски.
  5. Хорошо перемешайте коктейль.
  6. Украсьте веточкой мяты, вставив ее в лед или положив сверху.

Мятный Джулеп ассоциируется с теплыми летними днями и гостеприимством южных штатов США.

Коктейли с виски – это настоящее искусство смешивания алкоголя и других ингредиентов. Их многообразие и возможности для экспериментов позволяют создавать уникальные и оригинальные напитки, которые подходят для различных предпочтений. Коктейли на основе виски могут быть крепкими и насыщенными или же легкими и освежающими, а их вкус и аромат зависят от того, какие ингредиенты были использованы.

Поделиться с друзьями
Libaka.com
Сказать «спасибо» автору за рецепты коктейлей с виски